30/Nov/2023

Agentes de muitas unidades de abate se mostram sem interesse de compra de novos lotes, indicando ter escalas confortáveis, devido a negócios realizados antecipadamente. Apesar desse posicionamento mais recuado de demandantes, a negociação pontual de lotes com volumes maiores e de confinamentos tem dado sustentação às cotações. Ressalta-se que, neste período do ano, muitas unidades visam se abastecer para atender ao típico aquecimento nas compras de carne por parte do atacado. Na parcial de novembro, o preço médio do boi gordo em São Paulo acumula alta de 3,03%, passando de R$ 237,50 por arroba no dia 31 de outubro para 244,70 por arroba atualmente. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.