13/Nov/2023

Os preços da carne de frango estão em direções opostas. Enquanto alguns cortes apresentam valorização, diante da maior liquidez, outros têm quedas nas cotações. Os produtos que registram maior valorização nos últimos sete dias são o filé de peito e o coração, ambos congelados. No front externo, os embarques brasileiros de carne de frango (incluindo produtos in natura e processados) avançaram de setembro para outubro.

No entanto, os valores pagos pela proteína no mercado internacional recuaram no último mês, chegando no menor patamar desde fevereiro/2022. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), as exportações da carne de frango passaram de 397,2 mil toneladas em setembro para 401,7 mil toneladas em outubro, alta de 1,1% no período, com o impulso vindo do aumento das aquisições de diferentes países, mas sobretudo do México. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.