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10/Nov/2023

Frango: preço da carne oscila conforme a demanda

Os preços da carne de frango no mercado interno têm oscilado neste mês a depender da demanda. Em São Paulo, no atacado, o filé de peito congelado é o produto que apresenta maior valorização nos últimos sete dias, com alta de 2,8%, seguido do coração (+1,4%), para R$ 13,14 por Kg e R$ 24,39 por Kg, respectivamente. Enquanto alguns cortes se valorizaram, diante da maior liquidez, outros tiveram quedas nas cotações. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.