31/Oct/2023

A lentidão nas negociações no mercado físico do boi gordo persiste e, até que o consumo interno de carne bovina reaja, deve se manter. As exportações de carne bovina teriam o poder de mudar este quadro, mas, igualmente, a China, principal comprador brasileiro, tem reduzido preços, o que desestimula os embarques externos. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 235,00 por arroba a prazo. Embora na região de referência do País o boi gordo se mantenha estável, nota-se queda de preços em outras localidades, em razão da baixa demanda da indústria.

Em Mato Grosso do Sul, a cotação é de R$ 227,00 por arroba a prazo. No Paraná, o boi gordo está cotado a R$ 227,00 por arroba à vista; no Pará, a R$ 214,00 por arroba a prazo e a R$ 212 por arroba à vista; e em Rondônia, a R$ 210,00 por arroba à vista. Em Minas Gerais, a cotação é de R$ 225 por arroba a prazo, e no Espírito Santo, a R$ 215,00 por arroba a prazo. Em São Paulo, no atacado, os preços registram queda devido à fraca demanda. O traseiro do boi está cotado a R$ 17,60 por Kg; o dianteiro, a R$ 12,60 por Kg; e a ponta da agulha, a R$ 12,60 por Kg.