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11/Oct/2023

Boi: Brasil pode elevar produção de carne bovina

Segundo a Minerva Foods, a produção de carne bovina deve cair nos próximos dois a cinco anos em outros países que não o Brasil. Com queda nos Estados Unidos, há um espaço enorme para o produto brasileiro. O Brasil é o único País com capacidade para aumentar volume. A expectativa é de aumento no consumo de carne bovina, acompanhado por um aumento na renda nos próximos anos. Olhando a demanda, há potencial na Ásia, especialmente China e no Sudeste Asiático.

A Minerva tem utilizado ferramenta de rastreabilidade para fornecedores indiretos. O dispositivo tem tido grande aderência em atestar o que está acontecendo com o fornecedor indireto em relação à realidade. Outro ponto é o sequestro de carbono por meio da subsidiária My Carbon, criada para originar créditos de carbono junto ao fornecedor. Esse mercado ainda deve crescer. O Brasil precisa estar apto para responder a um mundo cada vez mais ávido por descarbonização. Ressalta-se que há diferenças entre os preços do carbono na Europa e no Brasil. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.