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19/Sep/2023

Ovos: preços se estabilizam com ajustes na oferta

Os valores dos ovos permanecem estáveis nos últimos dias na maioria das regiões. Isso porque, apesar da demanda ainda baixa pela proteína, a oferta também está menor, o que sustenta as cotações. Depois do leve aumento das vendas nos dias que antecederam o feriado de 7 de setembro, os estoques se ajustaram à procura, limitando possíveis quedas de preços devido à baixa liquidez do produto. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.