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18/Aug/2023

Ovos: consumo vem registrando aumento no Brasil

Para a Granja Faria, o setor de ovos ainda é pulverizado, apesar das operações de compra dos últimos anos. A Granja Faria fez 11 aquisições nos últimos cinco anos. O consumo de ovos vem aumentando no País, impulsionado não só por consumidores que buscam proteínas mais baratas, mas por aqueles preocupados em ter uma alimentação mais saudável, substituindo lácteos e outras proteínas por ovos. A Granja Faria produz hoje em torno de 16 milhões de ovos por dia e trabalha com sete marcas regionais. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.