08/Aug/2023

As cotações médias mensais dos ovos comerciais em julho ficaram abaixo das de junho, mas permaneceram superiores às de julho/2022. Isso porque foram registradas expressivas desvalorizações para os ovos comerciais tipo extra, tanto brancos quanto vermelhos, reflexo da baixa demanda pela proteína na maioria das regiões. Em Bastos (SP), os ovos brancos tipo extra, a retirar (FOB), foram cotados à média de R$ 180,59 por caixa de 30 dúzias em julho, recuo de 4,8% em relação à do mês anterior, mas ainda 25% superior à de julho/2022. Os ovos vermelhos se desvalorizaram 5,3% no comparativo mensal, mas seguiram 27% acima da média de julho/2022, fechando o último mês a R$ 205,90 por caixa com 30 dúzias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.