20/Jul/2023

A negociação de lotes de boi gordo no mercado físico é pontual, sem demanda expressiva da indústria, que tem programações alongadas de abate. A estratégia do pecuarista neste cenário que tende a se manter no curto prazo é evitar aumentar a oferta, de modo a segurar os preços que seguem pressionados. Em São Paulo, o boi gordo está cotado entre R$ 240,00 e R$ 256,00 por arroba a prazo, a depender da região do Estado.

Em Goiás e Mato Grosso, os preços perdem força à medida que as escalas de abate se esticam até o fim do mês, ainda que os vendedores administrem a oferta para evitar fortes movimentos baixistas. Em Minas Gerais, há maior interesse por bovinos com característica de exportação, o que sustenta as cotações. O boi gordo está cotado a R$ 235,49 por arroba. Em Mato Grosso, a cotação é de R$ 216,79 por arroba. No Acre, há maior interesse de compra e o boi gordo é negociado R$ 202,00 por arroba a prazo.