07/Jul/2023

O cenário continua sendo de firmeza, com tendência de alta, para o boi gordo nas regiões pecuárias do País. Com oferta restrita de bois terminados em vários mercados, os frigoríficos são obrigados a elevar suas indicações de compra para alongar escalas de abate. Com o avanço da estação seca e a falta de bovinos confinados, que seguem na engorda, a tendência, pelo menos para este mês, ainda é de preços firmes.

Em São Paulo, o boi gordo registra alta, cotado a R$ 244,50 por arroba à vista e a R$ 258,00 por arroba a prazo. Em Mato Grosso do Sul, o boi gordo apresenta alta de 10,28% em um mês, a R$ 239,50 por arroba à vista. Em Mato Grosso, o boi gordo é negociado a R$ 222,00 por arroba a prazo. Em Minas Gerais, a cotação é de R$ 241,00 por arroba. Em São Paulo, no atacado, os preços seguem estáveis. Os cortes do traseiro são negociados a R$ 19,10/Kg. A ponta da agulha e o dianteiro estão cotados a R$ 14,10/Kg.