23/Jun/2023

A firmeza de preços do boi gordo se consolida nas regiões pecuárias do País, após acentuadas quedas no mês passado por causa do excesso de oferta por parte de pecuaristas. Com um número limitado de bois terminados, os preços estão estáveis e sobem em algumas localidades. Os frigoríficos, entretanto, mantêm a demanda cadenciada a fim de não provocar fortes avanços no preço do boi gordo. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 239,50 por arroba à vista e a R$ 246,00 por arroba a prazo.

Os frigoríficos tentam trabalhar com os estoques disponíveis a fim de não forçar altas de preços no mercado físico. Em Minas Gerais, o boi gordo está cotado a R$ 205,00 por arroba à vista e a R$ 231,00 por arroba a prazo; em Mato Grosso do Sul, a R$ 229,50 por arroba à vista; em Mato Grosso, entre R$ 200,00 e R$ 205,00 por arroba à vista; em Rondônia, a R$ 200,00 por arroba à vista; e no Acre, a R$ 190 por arroba à vista. Em São Paulo, no atacado, as cotações da carcaça casada do boi castrado se mantêm estáveis, a R$ 16,24 por Kg. Para o boi inteiro, a cotação é de R$ 14,39 por Kg.