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16/Mai/2023

Leite: Frísia mede emissão de gases de efeito estufa

A Frísia, mais antiga cooperativa agroindustrial do Paraná, iniciou em 2022 um inventário para a identificação da emissão equivalente ao dióxido de carbono (CO2e) na produção de leite de seus cooperados. O estudo foi iniciado em apenas 6 propriedades, mas já apresentou números promissores: em média, os cooperados analisados emitem menos de 2 Kg de CO2e por litro de leite produzido. Este ano será realizada a mensuração em mais 14 propriedades.

Nas 6 primeiras propriedades analisadas, se verificou um melhor desempenho naquelas que têm tecnologias de tratamento de dejetos por separadores de sólidos e biodigestores, adubação orgânica na lavoura e geração da própria energia por fontes renováveis. A ideia é analisar 100% dos produtores de leite da Frísia, com aumento de número de propriedades estudadas a cada ano. A cooperativa tem atualmente 260 propriedades que produzem leite.

A Frísia explicou que as seis propriedades diagnosticadas foram divididas por sistema de manejo (duas de cada): confinados, semiconfinados e pasto. Foi mesclado para que todos tenham oportunidade de participar, mas também para entender a diferença entre os sistemas. A ferramenta escolhida para o cálculo e inventário foi a Cool Farm Tool (CFT), já utilizada por grandes players do agronegócio. Na plataforma, são inseridas informações sobre dieta, manejo e produção de alimento dos animais.

A equivalência em dióxido de carbono (CO2eq ou CO2e) é uma medida internacional que expressa a quantidade de gases de efeito estufa em termos equivalentes à quantidade de dióxido de carbono. A Frísia tem unidades no Paraná e no Tocantins e produziu no ano passado 313 milhões de litros de leite, 1,1 milhão de toneladas de grãos, 75,7 mil toneladas de madeira e mais de 30 mil toneladas de carne suína, resultado do trabalho de 1.046 cooperados e 1.190 colaboradores. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.