15/Mai/2023

No Brasil, os preços do suíno vivo têm se mantido estáveis e os produtores estão experimentando uma redução no preço dos grãos, mesmo que seu impacto positivo seja sentido mais tarde. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) prevê um aumento de 4% na produção de carne suína em 2023. As exportações no período de janeiro a abril de 2023 aumentaram 15,9% em volume em relação ao mesmo período de 2022, e a demanda doméstica está sendo favorecida pelos altos preços da carne bovina. Nos Estados Unidos, a grande liquidação de fêmeas está em andamento, o que reduzirá o rebanho norte-americano em 4%. Outras quedas de preços ocorreram devido ao aumento da produção de suínos.

No acumulado do ano, os Estados Unidos produziram 1% a mais de carne suína. No acumulado do ano, as exportações de carne suína dos Estados Unidos aumentaram 7%, e as exportações estão avançando. A China está importando mais carne suína, tanto para o mercado interno quanto para os estoques estratégicos. Os preços continuam caindo desde outubro de 22, mas as perdas da peste suína africana (PSA) e outras doenças devem restringir a oferta e os preços devem subir entre junho e julho. No Canadá, a demanda local estagnada. A maior concentração de importações nos países asiáticos e a presença de concorrentes nas exportações do mercado mundial contribuíram para a atual situação de preços no país.

E, como em todos os países ricos, cresce o consumo de proteínas vegetais e ingestão de carne recua no Canadá. No México, os preços dos suínos continuam caindo. O México vem diversificando suas exportações de carne suína, mas o volume geral está sendo afetado pela redução das importações chinesas, o maior importador mundial de carne suína. Na Rússia, a produção de carne suína aumentou 12,2% de janeiro a março de 2023 em comparação com 2022 e as exportações aumentaram 1,2 vezes no primeiro trimestre no mesmo período. A demanda doméstica tem sido favorecida pelos preços mais baixos. Fonte: Osler Desouzart. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.