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11/Mai/2023

Preços do suíno vivo sobem e impulsionam carnes

As cotações do suíno vivo seguem em alta em todas as regiões, influenciadas especialmente pelo típico aquecimento da demanda doméstica em início de mês. Na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno tem média de R$ 6,87 por Kg, aumento de 2,1% nos últimos sete dias. Com as elevações no preço do suíno vivo, novos reajustes também ocorrem nos valores da carcaça. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína registra valorização de 2,2% nos últimos sete dias, cotada a R$ 9,90 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.