18/Abr/2023

Mesmo com o fim da Quaresma, os preços dos ovos comerciais continuam subindo em todas as regiões, sobretudo os dos ovos vermelhos, cuja oferta está menor que a de ovos brancos. Nesse cenário, as cotações desses produtos vêm se distanciando há alguns meses. Em abril, a diferença entre eles atingiu o maior patamar da série do Cepea, iniciada em 2013. Na média da parcial de abril, a diferença entre os preços dos ovos brancos e vermelhos em Bastos (SP) está em R$ 27,15 por caixa de 30 dúzias; e em Santa Maria de Jetibá (ES), em R$ 27,43 por caixa de 30 dúzias, as maiores das séries em ambas as regiões. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.