23/Mar/2023
No mercado da carne suína, além das vendas enfraquecidas, a suspensão das exportações para a China, devido ao caso atípico de “vaca louca” detectado no Pará, resulta em maior disponibilidade de carne bovina no mercado doméstico, o que, por sua vez, acaba reforçando as quedas nos preços da proteína suína. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína registra recuo de 1,1% nos últimos sete dias, negociada a R$ 10,50 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.