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21/Mar/2023

Ovos: preços estão em alta com demanda aquecida

As cotações dos ovos estão em alta. A valorização segue atrelada ao cenário típico durante a Quaresma, quando a demanda se aquece e a oferta diminui. Quanto ao poder de compra de avicultores de postura, registra alta na parcial de março, devido ao aumento das cotações dos ovos somado ao declínio dos preços do farelo de soja e à estabilidade do milho (os principais insumos consumidos na avicultura). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.