10/Mar/2023

Os preços da carne de frango registram pouca oscilação no mercado interno, pois a comercialização está enfraquecida. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado tem desvalorização de 0,2% nos últimos sete dias, cotado a R$ 6,87 por Kg. No mercado de cortes e miúdos, os preços apresentam variações distintas. Os peitos resfriado e congelado apresentam valorização nos últimos sete dias, de 0,8% e 0,5%, respectivamente, negociados a R$ 8,29 por Kg e R$ 8,19 por Kg. Para a asa congelada e resfriada, o preço de ambas caiu 0,1% no mesmo período, indo para R$ 10,39 por Kg e R$ 10,40 por Kg. Em Minas Gerais, na região de Pará de Minas, o frango inteiro congelado se mantém estável, a R$ 6,80 por Kg nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.