02/Mar/2023

Agentes do setor reajustaram os preços da carne suína, visando acompanhar o forte movimento de valorização registrado para o suíno vivo. Contudo, parte dos atacadistas relatou dificuldade nesse repasse de preços, sobretudo no encerramento do mês de fevereiro. E, mesmo com a resistência do consumidor interno em relação ao valor elevado, a carcaça especial atingiu valor médio recorde nominal para o mês de fevereiro. Em São Paulo, no atacado, o produto foi comercializado à média de R$ 11,24 por Kg, alta de 9,4% frente à do mês anterior. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.