03/Fev/2023

Os agentes relatam diminuição na disponibilidade de suíno vivo pronto para abate. Esse cenário elevou os preços do suíno nos últimos dias de janeiro em todas as regiões. Apesar disso, as quedas nos valores do suíno registradas do início até meados do mês passado fizeram com que a média de janeiro/2023 ficasse inferior à registrada em dezembro/2022, mas superior à de janeiro do ano passado, em termos nominais. Na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno posto na indústria registra alta de 4,7% nos últimos sete dias, indo para R$ 6,72 por Kg.

A média de janeiro, contudo (de R$ 6,96 por Kg), ficou 8,4% inferior à verificada em dezembro/2022, mas 26% acima da de janeiro/2022, em termos nominais. Em Minas Gerais, na região de Belo Horizonte, o suíno vivo tem valorização de 2,9% nos últimos sete dias, comercializado a R$ 7,17 por Kg. Em janeiro, porém, a média foi de R$ 7,17 por Kg, com queda de 6,5% frente à média de dezembro/2022, mas elevação de expressivos 29,4% em relação à de janeiro/2022, em termos nominais. No Paraná, na região norte, a alta é de 1,5% nos últimos sete dias, com o suíno negociado a R$ 6,65 por Kg. A média de janeiro foi de R$ 6,67 por Kg, baixa de 8,3% na comparação mensal, mas alta de significativos 30,5% na anual. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.