17/Jan/2023

Em apenas dois anos, a peste suína africana (PSA) matou 1,5 milhão de suínos somente na Europa. Os dados mundiais sobem para 2,02 milhões de mortes entre suínos domésticos e javalis, os principais acometidos por esta doença, que tem uma taxa de mortalidade de quase 100%. Isso é um problema quando a carne suína representa 35% da ingestão mundial de proteína animal. A PSA foi erradicada na Europa na década de 90, embora tenha reaparecido em 2005, mas só em 2014 ocorreram os primeiros casos na Europa. Esta doença já foi notificada em 32 países diferentes e desde 2020 em mais 10 países. Desde que a Organização Mundial de Saúde Animal começou a contabilizar os casos de morte, as mortes de suínos aumentaram 130% na Europa entre 2020 e 2022, pois há apenas dois anos as mortes por peste suína africana no continente eram 654.809. E aproximadamente 20% em apenas um ano.

Esses dados são preocupantes para o setor de carnes. Se os dados globais forem levados em consideração, o quadro é ainda mais alarmante. As mortes de suínos domésticos e javalis ascendem a 2,02 milhões em 2022, ou seja, mais 142% do que em 2020, quando foram 832.698. Os dados mais recentes de 2021 também refletem essa tendência de alta. No período de um ano, as mortes de suínos e javalis já ultrapassaram um milhão de mortes, concretamente 1,66 milhões, o que representa um aumento de 30% de 2021 para 2022. Entre os anos de 2020 e 2021, a Espanha aumentou a compra de suínos vivos. A peste suína africana já está na Itália, então o risco de chegar à Espanha aumenta. O principal problema é que o sistema de rastreabilidade das origens das importações e garantia sanitária é complexo e nem sempre confiável.

Assim, no que diz respeito às importações, os últimos dados de outubro do ano passado refletem o crescimento das importações de carne suína. No pódio estão a Holanda, que subiu para 6,1%; Portugal, 83%, e Bélgica, 11,3%. Os empregadores da carne alertam para o risco que a presença desse vírus na Espanha pode representar a longo prazo. Embora seja mais barato no curto prazo importar suínos vivos, pode ter custos muito altos. A população de javalis é de cerca de 15 e 20 milhões em toda a União Europeia. A população selvagem tem crescido constantemente nos últimos anos, dobrando a população em apenas 12 anos. Na Espanha, esse número é de 1,2 milhão de javalis. O relatório do SICE de outubro de 2022 alega que nos primeiros dez meses de 2020, as importações de suínos vivos aumentaram 8% em volume e 12% em valor em relação ao mesmo período do ano anterior. Fonte: The Guardian. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.