15/Dez/2022

Com a proximidade das festas de fim de ano, os preços da carcaça suína estão reagindo, como resultados do aumento da procura pela carne suína. Em São Paulo, no atacado, as cotações da carcaça acompanham o movimento altista do suíno vivo, indicando demanda aquecida pela ponta final. A carcaça especial é negociada a R$ 11,11 por Kg, alta de 4,3% nos últimos sete dias. Entre os cortes mais procurados para as festas de fim de ano, o lombo apresenta a valorização mais expressiva, comercializado a R$ 15,54 por Kg, avanço de 3,9% nos últimos sete dias.

Os agentes se mostram otimistas e esperam que as vendas continuem aquecidas nos próximos dias. Na direção contrária do mercado doméstico, as exportações brasileiras de carne suína vêm se enfraquecendo nesta primeira quinzena de dezembro. Segundo os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), nos sete primeiros dias úteis de dezembro, 27 mil toneladas de carne suína foram escoadas, com média diária de embarques em 3,9 mil toneladas, 9,2% abaixo do registrado no mês passado. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.