12/Dez/2022

O mercado do boi gordo apresenta fraca movimentação e os preços seguem estáveis na maior parte das regiões, mas em São Paulo observa-se recuo na cotação. A estratégia dos compradores de ofertar valores mais altos para fechar escalas de abate mais longas funcionou e agora, com programações mais confortáveis, esses agentes retomam indicações anteriores de preços. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 276,00 por arroba à vista e a R$ 291,00 por arroba a prazo. Em Goiás, o boi com destino à exportação está cotado a R$ 290,00 por arroba a prazo. Para bovinos destinados ao mercado interno, a cotação é de R$ 280,00 por arroba a prazo.

No Maranhão, a oferta é reduzida e o boi gordo está cotado a R$ 271,00 por arroba a prazo. Em relação à demanda internacional, a flexibilização das medidas do governo chinês para conter o avanço da Covid-19 no país é uma boa notícia. O mercado da carne bovina ainda não registrou efeitos imediatos, mas as expectativas são positivas para as próximas semanas. Do lado da oferta, o volume de boiada disponível, em sua maior parte, é de bois terminados a pasto e de cria extensiva.

As chuvas volumosas no País ao longo do último trimestre de 2022 fez com que pecuaristas segurassem os bovinos no campo e barganhassem preços mais altos nas negociações dos lotes. Tal fator também colabora para suporte aos preços entre as regiões pecuárias. Em São Paulo, no atacado, a procura por parte dos distribuidores tem correspondido às expectativas para o período do ano. A menor demanda por cortes da ponta da agulha, porém, resulta em recuos para as cotações. O mercado segue atento à manutenção da demanda. O traseiro do boi está cotado a R$ 21,10 por Kg.