07/Nov/2022
O mercado do boi gordo segue pressionado e deve se manter assim nos próximos dias. Na maioria das regiões o cenário, por enquanto, é de estabilidade a leve pressão de baixa. O feriado de Finados, no dia 2 de novembro, significou um dia a menos de abate na semana passada e isso também contribuiu para o esvaziamento do mercado. Outro fator que colaborou para a morosidade nas negociações foram as paralisações e o bloqueio de estradas no País. No dia 3 de novembro, o movimento perdeu força e a situação retomou a normalidade. As indústrias seguem abastecidas pelos próximos dias e a demanda no mercado interno é aguardada pelo mercado.
Na média do País, as escalas de abate estão em 8,4 dias. Há relatos de unidades frigoríficas que possuem escalas de abate para os primeiros dias de dezembro e neste momento permanecem ausentes das compras. Em São Paulo, apesar do movimento mais fraco, o boi gordo está estável a R$ 269,00 por arroba à vista e a R$ 278,00 por arroba a prazo. Em Tocantins, o boi gordo está cotado a R$ 265,00 por arroba a prazo. Em São Paulo, no atacado, as vendas seguem lentas. Há expectativa de melhor fluidez, nas próximas semanas, devido a uma eventual melhora do ambiente econômico e início das influências positivas das festas de fim de ano. O traseiro do boi segue cotado a R$ 21,60 por Kg.