07/Nov/2022

Os bloqueios em rodovias na semana passada impediram fluxos comerciais e, para o setor do leite, a preocupação é acentuada por conta da perecibilidade do leite cru, matéria-prima dos laticínios, e de grande parcela dos lácteos. De modo geral os bloqueis impactaram negativamente as atividades em todas as regiões, sobretudo entre os dias 31 de outubro e 2 de novembro. A captação do leite pelos laticínios junto às fazendas foi menos afetada do que o transporte dos derivados lácteos aos canais de distribuição, uma vez que em muitos locais foi possível se utilizar de vias vicinais para a coleta nas propriedades.

Agentes de mercado relataram dificuldades em assegurar a coleta do leite cru nos entrepostos de resfriamento e fazer o transporte até as indústrias. Eventualmente, os bloqueios cederam passagem para as cargas perecíveis, sobretudo à noite, mas, em geral, houve atraso na recepção do leite cru nas indústrias, e as perdas foram pontuais. Os bloqueios prejudicaram mais intensamente a logística dos produtos já processados, com cargas represadas em diversas rodovias no início da semana passada.

As paralisações também impediram o retorno dos caminhões esvaziados para serem usados em viagens posteriores. Assim, todas as indústrias relataram problemas nas negociações junto aos canais de distribuição. O maior ponto de atenção se deu em Santa Catarina. Ainda assim, agentes do setor não acreditam que os bloqueios tenham força para provocar desabastecimento ou alterações bruscas nas tendências de mercado. Agora, a situação se normalizou. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.