03/Nov/2022

Em São Paulo, no atacado, os preços seguiram a tendência do suíno vivo. A carcaça especial teve média de R$ 10,32 por Kg em outubro, avanço mensal de 4,8% e alta anual de 0,6%. Para os cortes, o carré foi cotado a R$ 11,39 por Kg em outubro, valorização de 7,1% em relação à de setembro, mas recuo de 8,3% na comparação anual. A costela teve avanço de 6,3% no comparativo mensal, indo a R$ 15,57 por Kg em outubro, mas recuo de 3,2% em um ano. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.