31/Out/2022

Com o avanço da segunda quinzena de outubro, a procura por carne de frango está menor. Diante disso, agentes do mercado atacadista indicam ter reduzido os valores de negociação da proteína, sobretudo os de itens com boa aceitação no mercado nacional, como o filé e o peito, no intuito de garantir as vendas e evitar aumento de estoques. Em São Paulo no atacado, são observadas variações distintas para os cortes e miúdos, de acordo com a oferta e a demanda específica por cada produto. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.