13/Out/2022

A maior demanda doméstica tem impulsionado as cotações da carne suína neste início de outubro. Os agentes do setor, atentos ao aquecimento da demanda na ponta final, reajustam positivamente os preços da maioria dos produtos suinícolas. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial é negociada à média de R$ 10,02 por Kg, avanço de 5,1% nos últimos sete dias.

No mercado de cortes, a costela tem valorização de expressivos 11,6% no mesmo período, comercializada a R$ 16,04 por Kg. Quanto ao mercado externo, de acordo com dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de embarques de carne suína nos cinco primeiros dias úteis deste mês está em 5,8 mil toneladas, sendo 28,8% acima da registrada em setembro/2022 e 30,8% superior à de outubro/2021. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.