03/Out/2022

Em São Paulo, no atacado, os valores médios mensais do frango inteiro resfriado e das carnes concorrentes suína e bovina registraram baixa setembro em comparação a agosto. No entanto, o movimento de queda nos preços da proteína avícola está menos intenso, cenário que resulta em perda de competitividade desta frente às demais concorrentes. Ressalta-se que os valores da carne de frango estavam em recuperação em meados de setembro, mas os baixos patamares praticados no início e no encerramento do mês passado fizeram com que a média mensal de setembro ficasse abaixo da registrada em agosto. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.