26/Set/2022

As vendas domésticas de carne de frango vêm se mantendo praticamente estáveis. Apesar do típico enfraquecimento da procura final pela carne, como é tradicional neste período de segunda quinzena, a demanda de redes atacadistas e varejistas se mantém aquecida em algumas regiões. A oferta de produtos de origem avícola também está menor, contexto que vem resultando em alta nas cotações da proteína em parte das regiões. Quanto aos cortes e miúdos comercializados no atacado de São Paulo, são observadas altas de preços para a maioria dos produtos nos últimos dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.