13/Set/2022

A peste suína africana (PSA) atingiu 74 países desde 2005, enquanto quatro países relataram seus primeiros casos apenas em 2022. Se a doença chegar ao Canadá, o setor de suínos fechará, já que a indústria exporta 70% do que produz. Segundo a Alberta Pork, algumas estimativas indicam que a indústria sofreria forte redução de seu tamanho atual por causa do excesso de carne suína que o Canadá teria com a chegada da doença. De acordo com a Statistics Canada, Alberta exportou US$ 579.837.485 em suínos e produtos suínos em 2021, enquanto nacionalmente o número foi superior a US$ 5,7 bilhões. A peste suína africana não apresenta risco para os seres humanos e não é uma questão de segurança alimentar, mas é altamente contagiosa e tem alta taxa de mortalidade entre suínos domésticos, comerciais e selvagens.

A doença pode ser ainda mais devastadora devido ao ciclo reprodutivo dos suínos (uma matriz pode se reproduzir até três vezes por ano com ninhadas de 11 a 13 suínos), pois tem natureza viral contagiosa e colocaria pressão no setor de processamento com a ausência de clientes internacionais. O preço cairia e muitos produtores seriam forçados a sair do setor em um momento em que o mundo está lidando com uma crescente escassez de alimentos. Os impactos atingiriam, além dos produtores, a todas as indústrias do setor, de veterinários a empresas de ração, transportadoras e abatedouros. Devido à forma como a peste suína africana se espalha, pode ser difícil de controlar. A doença é extremamente resistente e pode sobreviver em produtos suínos processados. Há um temor de que, se os produtos afetados importados pelo Canadá forem descartados de forma inadequada, eles possam ser consumidos por um suíno selvagem ou javali.

O Ministério da Agricultura e Agroalimentares do Canadá anunciou recentemente US$ 45,3 milhões em financiamento para a prevenção da peste suína africana. Especificamente, a Animal Health Canada iniciou um projeto nacional de peste suína africana em 2018 com representantes de todo o país e um amplo espectro de setores relacionados. Atualmente, o Canadá tem acordos de zoneamento com os Estados Unidos, o que ajudaria a acelerar a reabertura do comércio caso surgisse um caso. Isso significaria que, em vez de interromper o comércio por anos após a detecção da peste suína africana, levaria semanas ou meses para que o problema fosse isolado. Mais de US$ 23 milhões são destinados a esforços de prevenção e mitigação dentro do setor, melhorando as avaliações de biossegurança, manejo de suínos selvagens, reforma de matadouros, análise do setor e projetos de pesquisa relacionados.

Há controles de biossegurança em vigor nas operações comerciais, e seria extremamente improvável que um celeiro comercial fosse um local de infecção se a peste suína africana chegar ao Canadá. Outros US$ 19,8 milhões são destinados à Agência Canadense de Inspeção de Alimentos, para apoiar o aumento da capacidade laboratorial e estabelecer acordos de zona com parceiros comerciais e ajudar a financiar esforços internacionais no controle da peste suína africana, isso inclui o trabalho em uma vacina para fazendas canadenses. Os esforços e o interesse em uma vacina ganharam força em 2018, quando a doença apareceu na China, mas uma vacina não está perto de chegar ao mercado e não é uma “bala de prata” para a prevenção neste caso. Para a Canadian Pork Council, o investimento para melhorar a vigilância é fundamental. Se for possível demonstrar que a situação foi contida ou a disseminação, isso pode permitir, do ponto de vista do produtor, a movimentação de suínos e a exportação de carne.

Os US$ 2,1 milhões finais são para reforçar o controle de fronteira da Agência de Serviço de Fronteiras do Canadá para ajudar a impedir que produtos não declarados de carne suína entrem no país. O financiamento para a prevenção é muito importante, mas também é preciso um plano para ajudar a proteger os produtores se um caso for encontrado no Canadá. Essas discussões estão em andamento. O maior medo é que, especialmente para algumas das fazendas que estão no limite de crédito, o banco imediatamente diz que não pode emprestar mais dinheiro. Existe uma ajuda imediata que o governo federal teria que ter para esses produtores até o financiamento para pagar a ração que ainda é necessária todos os dias para alimentar os suínos para proteger a questão do bem-estar animal. Fonte: Calgary Herald. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.