31/Ago/2022
Dados apontam queda de 30,87% no leite spot em agosto em relação ao mês anterior. O preço de agosto fechou em R$ 3,09 por litro na média Brasil, queda de R$ 1,38 por litro frente a média de julho, que fechou em R$ 4,47 por litro. O recuo dos preços do leite spot é consequência do momento difícil de mercado para vendas dos derivados lácteos (como UHT e muçarela).
Após o forte de ciclo de alta nos preços, tanto da indústria ao varejo como do varejo ao consumidor final, a demanda pelos produtos lácteos na ponta consumidora diminuiu, acarretando maior pressão por baixa nos preços de vendas. Com os preços em queda e com menor volume de venda das indústrias, a demanda pelo leite matéria-prima diminuiu, o que levou às quedas das cotações do leite spot. Fonte: MilkPoint. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.