08/Ago/2022
A Associação Nacional da Pecuária Intensiva (Assocon) espera que o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa) esclareça aos consumidores que produtos plant based não são de origem animal e, portanto, não podem ser chamados de carne. Produtos plant based não são carne bovina e não podem usar o termo ‘carne’. O tema foi sugerido na pauta da reunião da Câmara Setorial da Carne Bovina, que aconteceu no final de julho na sede do Ministério da Agricultura.
Além disso, a entidade reforçou seu posicionamento e pilares, em que defende os interesses da pecuária intensiva, sendo um elo da cadeia produtiva e agente de transformação e agregação de valor. A Assocon incentiva o aumento contínuo da qualidade e da eficiência de produção, alinhando-se a demandas de mercado cada vez mais exigentes e antecipando oportunidades aos confinadores e à pecuária intensiva como um todo, transformando os desafios do mercado em valiosas estratégias de crescimento. Fonte: Agrolink. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.