03/Ago/2022
O Itaú BBA avalia que a alta nos preços da cadeia de lácteos no Brasil reflete muito mais a redução da oferta no País do que a melhora da demanda no mercado doméstico. Há uma pressão, neste momento, sobre o consumidor final que pode desencadear queda mais acentuada na demanda por esses produtos. Uma característica da procura por lácteos é sua sensibilidade à atividade econômica, com isso a ajuda governamental, que deve vir no curto prazo, tende a moderar este impacto. Quanto à oferta, a sazonalidade das chuvas na Região Sul do País deve contribuir com uma melhora na oferta.
E, a partir do último trimestre, também na Região Sudeste, além de uma possível reação da captação diante da melhora da relação de troca ao produtor. Do lado dos custos, a entrada de uma boa 2ª safra de milho de 2022 que deve permitir alívio nos preços do cereal, ajudará o produtor de leite a elevar gradualmente a oferta até o retorno das chuvas, quando as condições de produção melhoram ainda mais. Um ponto de atenção é o cenário de La Niña se fortalecendo para o último trimestre, que leva maior atenção sobre a Região Sul. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.