28/Jul/2022

Apesar do recuo nos preços do suíno vivo nesta segunda quinzena de julho, devido ao enfraquecimento da demanda pela carne na ponta final (influenciado, por sua vez, pelo baixo poder de compra da maior parte da população), na média parcial deste mês, o preço do suíno posto na indústria ainda supera o de junho, sendo também a quinta alta mensal consecutiva, em termos nominais. Nesta segunda quinzena de julho, as cotações do suíno vivo registram forte recuo em algumas regiões, pressionadas pela retração de frigoríficos na compra de novos lotes, resultado do fraco desempenho das vendas da carne.

Dessa forma, na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o preço médio do suíno posto na indústria registra recuo de 3,3% nos últimos sete dias, cotado a R$ 7,02 por Kg. Porém na parcial de julho, há forte avanço de 11% frente a junho (o quinto mês consecutivo de alta), com média de R$ 7,24 por Kg e aumento de 6,4% na comparação com julho/2021. Em Santa Catarina, na região oeste, o valor do suíno vivo recuou 2,1% nos últimos sete dias, cotado a R$ 6,36 por Kg. Porém, as altas são de 10,1% e de 1,1% nos comparativos mensal (até esta parcial de julho) e anual (em relação a julho/2021). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.