18/Jul/2022

Os frigoríficos prosseguem com a pressão baixista no mercado físico do boi gordo. Em algumas regiões do País, as escalas estão alongadas e a indústria demanda apenas lotes pontuais de bois terminados. Em outras regiões, a estação seca se firma nos pastos e obriga produtores a entregar os bovinos que restam pelo preço mais ao gosto do comprador. Em São Paulo, os preços estão pressionados e o boi gordo está cotado a R$ 313,00 por arroba a prazo. Para o "boi China", a cotação é de R$ 320,00 por arroba a prazo.

Com a oferta ainda elevada, os frigoríficos continuam tendo facilidade em alongar suas escalas, com a média brasileira chegando a 11 dias. Em Goiás, o boi gordo está cotado a R$ 298,00 por arroba a prazo. Em Tocantins, a cotação é de R$ 285,00 por arroba a prazo. Em Minas Gerais, o boi gordo é negociado a R$ 310,00 por arroba a prazo; no Pará, a R$ 280,00 por arroba à vista; e em Rondônia, a R$ 270,00 por arroba à vista. Em São Paulo, no atacado, o abastecimento segue tranquilo, apesar das vendas ainda fragilizadas de carne bovina no mercado interno. A carcaça casada de boi castrado está cotada a R$ 19,50 por Kg, com expectativa de reajuste negativo nos próximos dias.