14/Jul/2022
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou da reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) no dia 12 de julho. Os participantes debateram, entre outros temas, as linhas de pesquisa e contribuições que a Embrapa pode apresentar ao setor produtivo para contribuir com a mitigação dos gases de efeito estufa pelos bovinos, tendo em vista os compromissos assumidos pelo Brasil durante a 26ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP-26).
A Embrapa Gado de Leite destacou as linhas de pesquisa conduzidas pela empresa no sentido de contribuir com uma maior eficiência na produção com redução das emissões dos gases. Foram mostradas tecnologias para atuação no ambiente ruminal, manejo de pastagens e alimentação dos animais, entre outras. Hoje, a maior parte dos parâmetros utilizados para a mensuração da emissão de gases são baseados em modelos europeus ou norte-americanos, os quais superestimam as emissões de gases da agropecuária brasileira.
É necessário que haja a tropicalização desses indicadores para que possamos comprovar a contribuição que a agropecuária pode oferecer para o Brasil cumprir com os compromissos assumidos na COP-26. Outro tema discutido no encontro foi a necessidade de regulamentação da nomenclatura dos produtos de origem vegetal similares aos lácteos, em razão do risco que representam ao induzir os consumidores ao erro com a utilização da terminologia “leite”.
A CNA vem trabalhando ações a respeito do assunto e apoia o PL nº 10.556/2018, da deputada federal Tereza Cristina (PP-MS), que estabelece a especificação correta da palavra “leite” nas embalagens e rótulos de alimentos. Também foi analisada a situação atual do PL 1.293/2021, sobre o autocontrole, que deverá entrar na pauta do Senado Federal nos próximos dias ou após o recesso parlamentar. Fonte: CNA. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.