07/Jul/2022

A fraca demanda pela carne suína na última semana de junho, típico período de enfraquecimento das vendas, atrelado ao baixo poder aquisitivo da população pressionam as cotações dos cortes suínos. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína registra desvalorização de 1,1% nos últimos sete dias, passando para R$ 9,93 por Kg. Entre os cortes, a paleta desossada é o produto que mais se desvalorizou, fortes 6,3%, negociada a R$ 10,39 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.