10/Jun/2022

A oferta de boiadas gordas para abate começa a ficar restrita na Região Centro-Sul do País e, com isso, os preços do boi gordo tendem a se firmar. Em São Paulo, os preços do boi gordo seguem estáveis, entre R$ 290,50 e R$ 293,00 por arroba à vista. Em Mato Grosso do Sul, o boi gordo segue negociado a R$ 280,00 por arroba a prazo. Há espaço para desvalorização do boi gordo apenas nas Regiões Norte e Nordeste do País, em função da quantidade considerável de bois terminados. Os preços só não caíram até agora porque pecuaristas estão conseguindo reter os bovinos no pasto um pouco mais, à espera de valores mais altos. De maneira geral, de um mês para cá o boi gordo acumula quedas em todos os Estados.

Em Mato Grosso, a perda é de 5,63% em 30 dias; Em Goiás, -5,84% e, em Mato Grosso do Sul, -5,63%. Reflexo disso pode ser a maior quantidade de boiadas abatidas no primeiro trimestre deste ano em comparação com igual período do ano passado. Em Minas Gerais, o boi gordo está cotado a R$ 290,00 por arroba a prazo. Frigoríficos que trabalham com exportação estão elevando as compras e pagando mais por boiadas terminadas. No Paraná, com escalas mais curtas, as indústrias indicam R$ 295,00 por arroba a prazo. Em São Paulo, no atacado, o traseiro do boi está cotado a R$ 22,60 por Kg; o dianteiro, a R$ 16,10 por Kg e a ponta da agulha, a R$ 15,60 por Kg.