06/Jun/2022
O surto contínuo de gripe aviária altamente patogênica (HPAI) nos Estados Unidos está ameaçando o fornecimento de aves e pode elevar ainda mais os preços da carne. A cotação do produto já está inflada pela alta dos custos de alimentação e transporte e pela escassez de mão de obra, como resultado de medidas de controle de Covid-19. Como autoridades afirmam que a doença é causada principalmente pela migração de aves selvagens infectadas, o mercado agora deve permanecer atento às ações do segmento no setor da biossegurança para proteger os estoques e gerenciar os problemas da cadeia de suprimentos. O objetivo é garantir acessibilidade e disponibilidade por empresas avícolas. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a gripe aviária se espalhou para pelo menos 36 estados norte-americanos e levou à morte de quase 40 milhões de aves, incluindo 5 milhões de perus. O surto é considerado o pior em sete anos. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.