25/Mai/2022

Segundo a Numbeo (banco de dados global de contribuição colaborativa de preços relatados pelo consumidor), a carne de frango consumida no Brasil se encontra entre as mais baratas do mundo. Considerado o preço pago pelos consumidores de 106 países, o produto brasileiro se encontra na 82ª posição, logo atrás das Filipinas e à frente da Turquia. O levantamento envolve uma das partes mais nobres do frango, o filé de peito.

E mostra que o valor mais alto, de US$ 25,10 por Kg, é pago pelo consumidor da Suíça. No ranking dos 10 países mais caros, a maioria é da Europa (7 países). Mas, Canadá e Estados Unidos também integram o ranking, na 6ª e 10ª posições, respectivamente. Israel, na 9ª posição, completa o ranking dos 10 primeiros. No Brasil, o preço médio é de US$ 3,94 por Kg. No ranking do Numbeo, quem aparece na última posição (106º) é a Tailândia, cujo filé de peito é vendido a US$ 2,21 por Kg. Esse posicionamento é apenas ilustrativo, não tem maior valor uma vez que se baseia em uma única moeda (o dólar), desconsiderando o poder aquisitivo de cada país.

De toda forma, comparando-se o poder de compra de brasileiros e tailandeses a partir dos respectivos salários-mínimos, observa-se que ambos são muito similares, a despeito de o frango tailandês ter um preço mais de 40% inferior ao brasileiro. Quando a referência é o preço e o salário-mínimo na Suíça, a constatação é a de que a capacidade de compra dos brasileiros é cerca de um terço inferior. Fonte: AviSite. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.