20/Mai/2022

Os preços médios do frango vivo não estão variando muito no mercado interno neste mês. Na parcial de maio, a média do frango vivo em São Paulo é de R$ 6,38 por Kg, 0,3% abaixo da média de abril, mas 23,7% acima da registrada em maio/2021, em termos nominais. A liquidez da carne de frango esteve elevada na primeira quinzena de maio, sobretudo ao mercado externo. As vendas internas, contudo, apresentaram desempenho abaixo do esperado pelo setor.

Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado registra desvalorização de 1,9% nos últimos sete dias, a R$ 7,37 por Kg. No Paraná, na região de Toledo, o recuo no atacado é de 0,7% no mesmo período, com o frango inteiro congelado negociado a R$ 8,17 por Kg. No mercado de insumos, o Indicador Esalq/BM&F (Campinas - SP) do milho registra média de R$ 87,26 por saca de 60 Kg, 1,7% abaixo de abril/2022 e 13,4% abaixo da média de maio/2021. Para o farelo de soja, de abril para a parcial de maio, o valor médio do derivado tem recuo de 6,3% no mercado de lotes de Campinas (SP), a R$ 2.478,23 por tonelada neste mês.

Essa média também está 0,8% menor que a de maio/2021, em termos nominais. Dessa forma, neste mês, o avicultor paulista consegue comprar 4,39 Kg de milho com a venda de 1 Kg de frango, 1,4% mais que em abril/2022 e expressivos 42,8% acima da qualidade observada em maio/2021. Quanto ao farelo de soja, o avicultor paulista consegue adquirir 2,57 Kg do derivado, o maior volume desde outubro de 2019, sendo, ainda, 6,4% acima do de abril/2022 e 24,5% maior que o de maio/2021. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.