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19/Mai/2022

Suínos: preços da carne estão recuando em maio

Os preços da carne suína estão recuando neste mês em todas as regiões. A pressão vem da menor demanda interna e da queda no ritmo de exportação da carne brasileira neste mês. Para as carcaças, as quedas são similares às observadas para o suíno vivo. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína registra desvalorização de 6,9% nos últimos sete dias, a R$ 9,14 por Kg. Na mesma comparação, o valor médio da carcaça comum tem recuo de 8,7%, a R$ 8,63 por Kg. No front externo, de acordo com dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de embarques de carne suína nos 10 primeiros dias úteis deste mês está 22,3% inferior à de abril/2022 e ainda 23,3% abaixo da registrada em maio/2021. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.