17/Mai/2022

Segundo o Itaú BBA, o surto de gripe aviária nos Estados Unidos, que já atinge 34 Estados e é considerado o pior em sete anos, fortalece a perspectiva de boas exportações por parte do Brasil. A gripe aviária avança também na Europa, Ásia, África e mais recentemente no México, o que destaca o Brasil entre os players mundiais. Além disso, os preços da carne de frango no mercado internacional devem se manter elevados em virtude das preocupações em torno da oferta de grãos no mundo, com o resultado da safra norte-americana indefinida, assim como o fluxo de comércio de grãos do Mar Negro. São elementos que tendem a sustentar os preços de exportação de carne de frango enquanto não houver alguma sinalização de maior alívio no cenário de custos da ração.

Outro fator são as recorrentes altas nas cotações do petróleo, que está próximo de US$ 100,00 por barril no caso do WTI, em meio à continuidade da guerra na Ucrânia. É uma variável que guarda relação com os preços de exportação de carne de frango do Brasil devido à importância dos países produtores do combustível fóssil entre os importadores. A tendência é de que isso influencie positivamente o preço de embarque o que, consequentemente, alivia o spread das exportações, que vem melhorando, mas ainda segue abaixo historicamente. Quanto à demanda no mercado doméstico, o desafio é continuar elevando os preços da carne já que a ave não está mais com grande vantagem relativa frente ao dianteiro bovino e ainda menos ante a carne suína.

Apesar disso, com a oferta mais enxuta e um bom escoamento externo é de se esperar que os preços não cedam muito. Considerando os preços da ave e os custos parciais de até o dia 10 de maio, o spread segue sustentado, o que desenha uma perspectiva para o 2º trimestre de 2022 bem melhor que o observado nos primeiros três meses do ano. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado subiu 12,2% em abril ante o mês anterior e foi 27% superior ao mesmo mês do ano anterior. Nos Estados da Região Sul e em Minas Gerais, as altas foram um pouco menos intensas. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.