10/Mai/2022

Os preços do boi gordo se mantêm estáveis na maior parte das regiões pecuárias do País. As indústrias contam com escalas de abate preenchidas até, pelo menos, o fim da próxima semana. A atenção está voltada ao consumo, que em geral aumenta no período de recebimento dos salários. Na semana passada, a esperada reação ainda não era expressiva. Se os frigoríficos seguirem ausentes do mercado, há possibilidade de queda nos preços. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 308,50 por arroba à vista e a R$ 330,00 por arroba a prazo. Do lado da oferta, ainda será observado um cenário relativamente confortável de compra de gado para a indústria. Contudo, passado esse período de fim de safra, a tendência é de que o mercado do boi gordo ganhe fôlego até a chegada dos bois do primeiro giro do confinamento. No Pará, o boi gordo registra recuo para 283,00 por arroba a prazo. Em São Paulo, no atacado, os preços registram leve de 0,3% alta nos últimos sete dias, puxada pelos cortes provenientes do traseiro.