05/Mai/2022

Em abril, o poder de compra reduzido da maior parte da população brasileira limitou altas mais significativas. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína registrou média de R$ 8,88 por Kg em abril, avanço de 2,7% frente à média de março, mas ainda 15,5% menor que a de abril de 2021, nominalmente. Quanto aos cortes suínos, o carré foi comercializado no atacado a R$ 11,28 por Kg em abril, valorização de 3,2% frente à de março, mas recuo de 13,6% na comparação anual. O preço do pernil com osso teve aumento de 1,7% no comparativo mensal, mas queda de 17,1% no anual, indo a R$ 10,18 por Kg em abril. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.