13/Abr/2022
O mês de março foi marcado pela melhora na demanda interna por tilápia. Com isso, os preços do produto avançaram em todas as regiões, interrompendo, portanto, a sequência de queda que vinha sendo observada desde novembro do ano passado. A procura por tilápia tipicamente cresce no período de Quaresma por parte da indústria, do varejo, de redes de food service, Ceasas e feiras. Na região dos Grandes Lagos (RJ), a tilápia in natura foi negociada a R$ 7,41 por Kg na média de março, avanço de 2,35% em relação a fevereiro. Na região oeste do Paraná, a alta no preço médio foi de 1,79%, com a tilápia negociada à média de R$ 6,84 por Kg no mês. Na região norte do Paraná, os preços da tilápia subiram 2,12% em relação ao mês anterior, indo para R$ 7,70 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.