31/Mar/2022

As contínuas valorizações do boi gordo ao longo dos três primeiros meses deste ano e as quedas nas cotações dos bovinos para reposição (bezerro de 8 a 12 meses e boi magro) vêm dando certo fôlego às contas de pecuaristas terminadores. Isso porque esse cenário tem resultado em melhora na relação de troca de boi gordo por bovinos de reposição. Neste mês de março, a relação de troca registra o momento mais favorável ao terminador em dois anos. Na parcial de 2022 (de dezembro/2021 a março/2022), enquanto o boi gordo negociado no mercado de São Paulo registra valorização real de 4,03%, com preço médio de R$ 345,65 por arroba em março, o bezerro comercializado em Mato Grosso do Sul (Indicador ESALQ/BM&F) se desvalorizou 8,71%, com média de R$ 2.794,84 por cabeça.

No caso do boi magro, a queda no preço em Mato Grosso do Sul é de 5% neste ano, com a média de março a R$ 3.891,98 por cabeça. Todas as médias foram deflacionadas pelo IGP-DI de fevereiro de 2021. Diante disso, a atual relação de troca do boi gordo de São Paulo por um bezerro de Mato Grosso do Sul está em 8,09 arrobas, sendo este o momento mais favorável ao pecuarista terminador desde março de 2020, quando esteve em 8,9 arrobas. A média histórica da relação de troca de arrobas do boi gordo para a compra de um bezerro do Cepea, que se iniciou em fevereiro de 2000, é de 7,71 arrobas. Ou seja, a relação de troca atual está apenas 4,85% abaixo da média histórica.

Já o momento mais favorável ao terminador, quando necessitou de apenas 6,03 arrobas (São Paulo) para a compra de um bezerro (Mato Grosso do Sul), foi observado em novembro de 2004. No caso do boi magro, neste mês de março, são necessárias apenas 11,25 arrobas de boi gordo (São Paulo) para a compra de um bovino (Mato Grosso do Sul). Trata-se do melhor momento ao terminador desde dezembro de 2019 (11,08 arrobas). A média histórica dessa relação é de 12,09 arrobas, o que evidencia, portanto, que o cenário favorece este terminador. Aqui ressalta-se que a redução de preços do bezerro e do boi magro ao longo dos últimos meses, além de favorecerem as contas da terminação, sinalizam uma reversão de ciclo e aumento de oferta de bovinos. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.