30/Mar/2022

Segundo levantamento do The Good Food Institute, o setor de proteínas alternativas recebeu investimento de US$ 5 bilhões em 2021, alta de 60% ante os US$ 3,1 bilhões em 2020 e cinco vezes mais que o US$ 1 bilhão investido no setor em 2019. A análise dos investimentos foi feita com base na plataforma PitchBook Data, e mostrou que 740 empresas globais do setor, incluindo três brasileiras, Fazenda Futuro, The New e Vida Veg, receberam os investimentos. Além de proteína vegetal, o setor também comporta a carne cultivada e de fermentação. O The Good Food Institute afirma que o interesse de investidores segue crescendo como solução sustentável em meio a crises de saúde pública e ambientais. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.