17/Mar/2022

De modo geral, enquanto o volume de bovinos abatidos no Brasil volta aos menores patamares em mais de 17 anos, as vendas externas da proteína bovina apresentam desempenho recorde. Como resultado, os preços do boi gordo seguem elevados, na casa de R$ 340,00 por arroba. Na primeira quinzena de março/2022, o preço médio do boi gordo em São Paulo foi de R$ 344,02 por arroba, pouco mais de 1% acima da média verificada em fevereiro/2022, mas 1,39% abaixo da de março/2021, em termos reais (as médias mensais foram deflacionadas pelo IGP-DI de fevereiro/2022).

E é justamente para conseguir atender a essa aquecida demanda externa que os pecuaristas têm intensificado também o uso de tecnologias e de inseminação. Pesquisas realizadas em parceria com a Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia) mostram que 26% das vacas de corte foram inseminadas em 2021.

Como comparação, em 2020, as fêmeas inseminadas representavam 22% do total, e em 2019, apenas 16%. O salto nos últimos dois anos confirma o movimento de retenção das fêmeas no mercado nacional. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), as exportações brasileiras de carne bovina in natura somam, até a segunda semana de março, 84,21 mil toneladas, com média diária de embarques de 10,52 mil. Diante disso, o Brasil pode escoar mais de 200 mil toneladas neste mês, caso o atual ritmo de vendas se mantenha. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.